Jak skladujete houbu na nádobí? Pravděpodobně jen v mýdleně nebo dokonce na rohu umyvadla, což není příliš hygienické. Navíc houba skladovaná v takových podmínkách neustále absorbuje vlhkost a s ní i různé mikroorganismy.
Teď vám ale řeknu, jak vyrobit pohodlné zařízení, ve kterém bude vždy v hygienických podmínkách. Tento úžasný životní hack se mnou sdílel přítel.
Pokyny krok za krokem
Potřebujete jen dvě věci – průhlednou polokouli s dírkou a prázdnou malou skleničku od zakysané smetany. V zásadě bude stačit jakýkoli jiný. Hlavní věc je, že velikosti odpovídají.
A pak je všechno jednoduché. Polokoule musí být vložena do sklenice - nedojde ke kontaktu se dnem. Po použití do něj musíte vložit houbu. Přebytečná tekutina z něj stéká dolů. Ale samozřejmě, než jej vložíte do nádoby, musíte jej nejprve vyždímat.
Pokud houbu uskladníte tímto způsobem, nebude již ideální živnou půdou pro bakterie a nebude z ní vycházet nepříjemné pachy. Hlavní věc je vylít scezenou tekutinu a sklenici opláchnout.
Mimochodem, existují speciální "děravé kapsy" pro uložení houbiček. Princip je stejný. Ale vzhledem k tomu, že takový užitečný kuchyňský doplněk lze vyrobit vlastníma rukama, nemůžete je ani hledat.