Neuvěřitelně jemné a kypré housky podle starého receptu mé babičky. Ingredience jsou jednoduché a chuť je úžasná

Obsah:

Neuvěřitelně jemné a kypré housky podle starého receptu mé babičky. Ingredience jsou jednoduché a chuť je úžasná
Neuvěřitelně jemné a kypré housky podle starého receptu mé babičky. Ingredience jsou jednoduché a chuť je úžasná
Anonim

Tyto buchty jsou skutečným uměleckým dílem. Jsou velmi nadýchané a měkké. Ve skutečnosti je babička vařila jen s jablky. Vršek ale občas mažu pro změnu jakýmkoliv krémem. Ale ukážu vám tradiční recept, protože hlavní věcí v tomto jídle je jemné a vůbec ne těžké těsto.

Seznam požadovaných produktů

Na výrobu sladkého pečiva si musíte vzít:

  • 250 ml kefíru.
  • Sto ml vody.
  • 500 gramů mouky.
  • Půl lžičky soli.
  • 50 ml slunečnicového oleje.
  • Deset gramů droždí.
  • Jedno vejce.
  • Pět lžic cukru.
  • obraz
    obraz
    obraz
    obraz

Na náplň si musíte připravit:

  • Dvě jablka.
  • Jedno vejce.
  • Půl lžičky skořice.
  • Stejné množství citronové šťávy.
  • Čtyři polévkové lžíce cukru.

Jablka je lepší brát kyselé odrůdy.

obraz
obraz

Vydávají sladkou chuť jemného těsta, takže chutná ještě lépe.

obraz
obraz

Vaření chutných jídel

Nejprve musíte smíchat kefír, jedno vejce, vodu, opatrně umístit. Poté přidejte všechny ostatní produkty kromě mouky. Když je vše dobře promícháno, přidává se mouka v dávkách. Hotové těsto prohněteme rukama, přikryjeme utěrkou a necháme třicet minut na teplém místě.

obraz
obraz

Po odštípnutí kousků vytvořte kuličky.

obraz
obraz

Zatlačte na ně lehce rukou, aby byly stabilní. Plech na pečení je namazán rostlinným olejem, jsou položeny buchty. Musí mezi nimi být mezera, protože se při vaření zvětšují.

Image
Image

Proč jsou francouzské děti dobře vychované: osm způsobů, jak je vychovávat

Image
Image

"Jsme stále přátelé": Derevianko komentoval rozchod s manželkou

Image
Image

Dámské džíny: jeden detail, který je třeba zvážit před nákupem

obraz
obraz
obraz
obraz

Jedno vejce lehce rozšleháme vidličkou a namažeme housky. jablka se oloupou, nakrájí na plátky a položí na těsto. Navrch pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědly. Posypeme cukrem a skořicí. Jablka můžete také jen nastrouhat, dát pryč přebytečnou šťávu, smíchat s citronem, skořicí a cukrem a touto směsí rozetřete těsto. Ukazuje se neméně chutné a voňavé.

obraz
obraz

Trouba musí být zahřátá na dvě stě stupňů. Voňavý muffin pečte třicet minut. Pravidelně kontrolujte, zda se jablka nepřipalují

Doporučuje: