Našel jsem perfektní recept na palačinky: čokoládové banánové palačinky se staly nezbytnou součástí mého rána

Obsah:

Našel jsem perfektní recept na palačinky: čokoládové banánové palačinky se staly nezbytnou součástí mého rána
Našel jsem perfektní recept na palačinky: čokoládové banánové palačinky se staly nezbytnou součástí mého rána
Anonim

Jedním z nejoblíbenějších dezertů na světě jsou dnes banánové palačinky. Ale nejen palačinky, totiž palačinky. Ale s čím, kromě palačinek, se palačinky hodí ještě lépe, samozřejmě s čokoládou.

obraz
obraz

A když je tohle všechno dohromady? Přesvědčte se o tom sami tím, že připravíte čokoládové banánové palačinky podle receptu, který jsem popsal.

Co potřebujete

K přípravě budete potřebovat následující ingredience:

  • kakaový prášek – 1,5 polévkové lžíce. l.;
  • banán – 1 ks;
  • vejce – 2 ks.;
  • prášek do pečiva - 2g;
  • s alt;
  • vanilkový cukr;
  • med - 1 polévková lžíce. l.;
  • máslo nebo kokosový olej na smažení.
  • obraz
    obraz

Jako náplň můžete použít rozpuštěnou čokoládu, čokoládové lupínky nebo je nahradit čerstvým ovocem, javorovým sirupem, arašídovým máslem nebo něčím jiným, co máte rádi, ne méně než uvedené možnosti.

obraz
obraz

Jak vařit

Vezmeme kakaový prášek, vejce, banán a náplň dle vašeho výběru a pošleme je do mixéru. Vše rozmixujeme do hladka. Náplň nemůžete přidat do palačinkové směsi, ale jednoduše ji během pečení na palačinku na jedné straně namažte. Dělejte to, co máte nejraději. Raději vše melu v mixéru.

Zahřejte pánev, namažte ji olejem. Použijte máslo nebo předem rozpuštěný kokosový olej v hrnci. Nelijte do pánve mnoho oleje, jinak na palačinkové krustě nedosáhnete požadovaného efektu. Pokud je povrch pánve příliš mastný, výsledkem budou normální palačinky, které se neliší dozlatova. Ale to je první rozlišovací znak skutečných palačinek.

Těsto nalijte do předehřáté pánve na malou sklíčko, přičemž na jednu palačinku vezměte asi 2 polévkové lžíce. Smažte palačinku na jedné straně dozlatova, trvá mi to asi 1 minutu a otočte na druhou a smažte další 1–2 minuty.

obraz
obraz

To je ono. Ozdobte a okořeňte dle libosti a vychutnejte si lahodnou snídani.

Doporučuje: