Vejce jsou potravina bohatá na živiny a bílkoviny, která je dostupná všem. Lze je připravit na snídani, oběd nebo večeři: jsou dobré v jakékoli podobě. Ale místo obvyklých receptů vymyslete něco nového. V tomto článku najdete nejneobvyklejší způsoby vaření vajec.
Bramborová omeleta
Už vás nebaví jíst brambory a vejce? Pak vám dáváme do pozornosti nové jídlo: bramborovou omeletu. Budete potřebovat 300 g brambor, 200 g sýra, 6 vajec a slaninu.
- Nastrouhejte brambory a smíchejte s polovinou sýra a dvěma vejci.
- Vezměte odnímatelnou formu a nalijte do ní směs. Pečte v troubě na 180 stupňů po dobu 12 minut.
- Zatímco se směs peče, orestujte kousky slaniny a nakrájejte ji na malé kousky.
- Vyjměte bramborovou omeletu a posypte ji sýrem. Rozložte kousky slaniny kolem oválu a vytvořte dvě příčné linie. Do každého vzniklého „okénka“vložte syrové vejce a pečte dalších 15 minut při teplotě 200 stupňů. Hotovo!
Bramborové lodičky s vejcem
Brambory se obvykle podávají jako příloha ke smaženým vejcím. Můžete však udělat vejce pečená v bramborových plátcích. K tomu budete potřebovat syrové brambory nakrájené na velké kusy. Uprostřed vykrajujte malé oválky a pečte zeleninu 10 minut. Poté brambory naplňte syrovými vejci a opečte ještě stejné množství.
Avokádo s překvapením
Avokádo je cenným zdrojem tuků a stopových prvků. Ještě chutnější ji můžete udělat přidáním vajíčka. Avokádo rozkrojte napůl a odstraňte pecku. Poté slupku opatrně odstraňte nožem. Uvařte sázené vejce a poté je vložte do středu avokáda a přikryjte druhou polovinou. Výsledný pokrm smažte na pánvi.
Sendvič s vejci a špenátem
Každá země má svůj vlastní způsob výroby sendviče. Pokud jste unaveni z toho, co je obvyklé, můžete vyzkoušet lahodný pokrm z chleba, šunky a špenátu.
- Vezměte 6 krajíců chleba a sklenicí do nich vymačkejte kolečka.
- Položte je na plech a dovnitř vložte vejce smíchané se špenátem.
- Hotový sendvič posypte sýrem a ozdobte bylinkami.
Toto jídlo je nejen chutné, ale také velmi uspokojující, navíc je vhodné si ho vzít s sebou.
Pokožka je hladká a svěží: dermoplaning aneb proč si žena potřebuje oholit obličej
Zhubl jsem: co obětovala Sofia Tarasova kvůli VIA Gra (nové fotky)
Dámské džíny: jeden detail, který je třeba zvážit před nákupem
Omeleta v sáčku
Balík je jedním z nejužitečnějších vynálezů lidstva. Pokud vás omrzel obvyklý tvar omelety, stačí dát všechny ingredience na pokrm do mrazícího sáčku a dobře promíchat. Poté vložte sáček do vroucí vody na 15 minut.
Slaninové tacos
Velmi zvláštní kombinace americké a mexické kuchyně. Ale navzdory tomu takové jídlo nenechá nikoho hladovět. Budete potřebovat:
- 12 plátků slaniny;
- 2 vejce;
- 50g sýra.
Ze slaniny si musíte udělat malý substrát, do kterého vložíte hotovou omeletu a nakrájenou zelenou cibulku. Okraje improvizovaného „lavaše“můžete připevnit párátkem.
Bramborový kastrol
Toto jídlo je po paelle nejznámější ve Španělsku. Vyrábí se snadno a levně, proto je oblíbený.
Pokud bude málo sněhu, nebude sklizeň: 16. prosince – Den Ivana Tichého
"Jsme stále přátelé": Derevianko komentoval rozchod s manželkou
Je užitečné se často mýt: mýty o šamponu a péči o vlasy, které jen škodí
- Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
- Osmažte na pánvi a přidejte cibuli a šunku.
- Jakmile je vše připraveno, zalijte brambory s vejci a přikryté vařte dalších 7-10 minut.
Quish
Quieche se obvykle vaří dlouho, ale ne v tomto případě.
- Smíchejte ve velké míse 200 g mozzarelly, stejné množství šunky, soli a pepře a 5 vajec.
- Z 16 plátků chleba odstraňte kůrku a vložte je do formy.
- Nalijte směs do chleba a vložte do trouby na 20 minut.
Slané květákové muffiny
Zde je to, co potřebujete pro tento recept:
- 600 g květáku;
- muškátový oříšek;
- nasekaný česnek;
- 8 vajec;
- 150 g sýru čedar;
- 4 plátky slaniny.
Jak udělat cupcakes?
- Uvařte zelí a nechte projít mixérem.
- Přidejte vejce a dobře promíchejte.
- Nalijte směs do formiček a pečte 12 minut.
Plněná vejce
Je to skvělá svačina před hlavním jídlem. Vejce uvaříme, rozřízneme a vyjmeme žloutek. Smíchejte s restovanými houbami a zakysanou smetanou a směs jemně vtlačte do středu vejce.
