Někdy chcete uvařit něco originálního a jedinečného, ale nechcete trávit spoustu času v kuchyni. Nejlepším řešením by tedy bylo vzít si jednoduchý recept, ale ozdobit jídlo neobvyklým způsobem, aby každého zajímalo, jak jste to udělali.
Jednoho dne mi babička řekla, co mám v takových situacích dělat. Vše, co potřebujete, je těsto (může být listové těsto), trocha náplně a trocha fantazie. Zde je pár příkladů, jak kreativně připravit jednoduchá jídla. Děkuji, babičko!
Apple Cookies
Vzhled tohoto dezertu je vidět na hlavní fotografii. Pomocí válečku vytvořte z těsta kruh, nakrájejte ho na kousky, jak je znázorněno na obrázku, přidejte nastrouhané jablko a každou sušenku zakryjte. Křupavý dezert posypte skořicí, muškátovým oříškem a moučkovým cukrem.
Růžové těsto
Jak uvařit takové gastronomické mistrovské dílo? Budete potřebovat těsto. Aby byl tenký, rozválejte ho válečkem. Přidejte polevu dle vlastního výběru (maso, zeleninu nebo ovoce) a z těsta vytvarujte několik růžiček. Hotové housky pečeme v troubě, podáváme s přílohou hlávkového salátu.
Jako náplň nejčastěji používám nakrájené listy špenátu, kostky filetu z lososa a strouhaný sýr. Můj manžel preferuje masitou verzi tohoto receptu (kuře s houbami a slaninou), zatímco moje děti preferují sladkou verzi (karamelizovaná skořicová jablka nebo čokoláda).
Hrušky v listovém těstě
Pečení je vždy dobrý nápad, zvláště pokud jde o slavnostní večeře nebo útulné čajové dýchánky s přáteli. Pro takové příležitosti se hodí recept na tyto šťavnaté hrušky s křupavou kůrkou.
Hrušky omyjte pod tekoucí vodou, oloupejte je. Ovoce rozkrojte na dvě poloviny, zakryjte je tenkou vrstvou listového těsta. Na těstě uděláme pár zářezů a upečeme. Podávejte se strouhaným sýrem (já mám ráda ty plesnivé) a nasekanými ořechy.
Estrella Pie s čokoládovou pastou
Vaření je umění! Na takové zdobné mistrovské dílo budete potřebovat 2 porce těsta. Jednu vrstvu hojně namažte čokoládovou pastou, druhou položte navrch. Ořízněte okraje a přehněte konce podle obrázku. Toto je ornament, který používala moje babička, ale pokud chcete, můžete experimentovat a dát voňavému dortu jakýkoli tvar.
Soubory cookie "Zajíčci"
Toto je svačina, kterou často vařím pro své děti. Z těsta na sušenky vytvořte malé kuličky, každou nakrájejte tak, aby vypadaly jako kulaté kuličky s miniaturními oušky. Pomocí zápalky nebo párátka nakreslete na zvířata obličeje.
Pokožka je hladká a svěží: dermoplaning aneb proč si žena potřebuje oholit obličej
"Jsme stále přátelé": Derevianko komentoval rozchod s manželkou
Zhubl jsem: co obětovala Sofia Tarasova kvůli VIA Gra (nové fotky)
Takové sušenky lze podávat jako samostatné občerstvení nebo jako originální ozdobu dortu. Hotový dort můžete pokrýt například zelenou polevou s potravinářským barvivem. Cukrářskou stříkačkou vyrobte ze smetany květiny a keře. A pak vyskládejte zajíčky. Ukáže se, že to bude velmi pěkný okraj lesa!
Heřmánek s citronovou marmeládou
Ach, jak chutné! Listové těsto vložte do dortových forem, plastové hmotě dejte tvar květin s okvětními lístky. K tomu nejprve vyříznu květinu, poté ji dám do pekáčku. Výsledné "košíčky" upečte v troubě.
Naplňte rudý základ vaší oblíbenou marmeládou. Moje babička používala nejčastěji jahodu nebo malinu, ale já mám ráda exotické chutě, takže přidávám citronovou marmeládu. Dezert posypu kokosovými vločkami a moučkovým cukrem.
Čokoládové croissanty
Zařiďte sobě a své rodině skutečnou dovolenou přípravou snídaně ve francouzském stylu. Jak víte, francouzská kuchyně se neomezuje pouze na žabí stehýnka, šneky a křupavou bagetu. Hlavním ranním jídlem romantických Evropanů jsou croissanty.
Brazilský ujede 36 km denně, aby si vzal svou milovanou domů
Vzácný záběr: Viktoria Isakova ukázala svou dospělou dceru od Jurije Moroze (nové foto)
Je užitečné se často mýt: mýty o šamponu a péči o vlasy, které jen škodí
Toto nejsou klasické croissanty, ale také velmi chutné! Budete potřebovat obvyklé hotové těsto a čokoládové těsto. Je snadné si ho vyrobit sami, stačí během tvoření přidat trochu kakaového prášku nebo nastrouhanou čokoládu. Udělejte dva kruhy (jeden z každého druhu těsta) pomocí válečku, položte jeden na druhý, nakrájejte a složte kousky podle obrázku.
Dokonalý zebří dort
Těsto rozdělte na 2 části, do jedné z nich přidejte čokoládový prášek. Nalijte trochu jednoho těsta a trochu druhého do formy a spojte je, abyste vytvořili krásný design. Když dort rozkrojíte, uvidíte zajímavý vzor připomínající potisk exotické zebry.
Můžete pokračovat a připravit spoustu různých těst na potravinářské barvivo. Získáte skutečnou duhu, která rozhodně překvapí i zkušené cukráře!
Jablkový koláč
Tato voňavá kytice osloví nejen ženy, ale i muže! Na dno zapékací misky dáme vrstvu listového těsta, zalijeme smetanou a z jablek uděláme „pupky“. K tomu oloupeme ovoce škrabkou na zeleninu nebo mandolínou. Formujte květiny ze šťavnatých chlopní. Opatrně vložte do zapékací mísy, dochuťte marmeládou nebo sirupem.
