Pro Lorraine Ko nejsou koláče jen jídlem, ale také plátnem, na kterém vytváří složité vzory. Sama dívka poznamenává, že je spíše návrhářkou než pekařkou. Jediný rozdíl od ostatních umělců je v tom, že její obrazy lze jíst s potěšením.
Pies-mistrovská díla: vše začalo obrázkem na internetu
Lorraine Co – 31 let. Je ze Seattlu. Dnes je dívka velmi populární foodblogerkou. Snímky svých koláčů aktivně sdílí na sociálních sítích. Tyto jedlé umělecké kousky vypadají, jako by je upekl profesionál.
Lorraine je ale samouk a dorty se složitými vzory byly původně jen koníčkem. Nebylo to vybráno náhodou. Lorraine vyrostla v rodině, která ráda vaří a jí chutné jídlo.
A jak začala obliba koláčů? Z obrázku na internetu. Dívku inspirovala natolik, že se rozhodla upéct stejný dort.
Mimochodem, všichni blízcí Lorraine přijali její myšlenku zdobení pečiva velmi dobře. Poté, co viděli, že dívka sdílí snímky pečení na sociálních sítích, okamžitě se zaregistrovali, aby dávali „lajky“a sdíleli s přáteli a známými. Tady je taková přátelská rodina a jakási podpora. Pokud jde o Lorraine, nemyslela si, že by se její příspěvky staly virálními. Dívka poznamenává, že založila stránku na sociálních sítích, aby si uložila fotografie jídel, které vařila. Ale nyní, poté, co se stala populární, Lorraine poznamenává, že je spokojená s příležitostmi, které se jejímu koníčku otevřely.
„To se mi líbí“od Oprah Winfrey a Marthy Stewart
V roce 2017 dívka spustila vlastní web. Koláče zaujaly známé osobnosti, mezi nimiž byly Oprah Winfrey nebo Martha Stewart. Od té doby Lorraine opustila svou práci na univerzitě, aby se mohla věnovat koníčkům.
Pokožka je hladká a svěží: dermoplaning aneb proč si žena potřebuje oholit obličej
Proč jsou francouzské děti dobře vychované: osm způsobů, jak je vychovávat
Dámské džíny: jeden detail, který je třeba zvážit před nákupem
Dnes navrhuje nové návrhy koláčů a kromě spolupráce s dalšími společnostmi pořádá workshopy pečení.
Korty jsou nejčastěji k vidění s barevnými geometrickými vzory, které nejsou typické pro tradiční pečivo. To je to, co přitahuje kupující. Návrhy Lorraine Co. jsou inspirovány architekturou, nitěnou grafikou a látkami. Jednou z nejoblíbenějších kreseb je tangram. Jedná se o čínské puzzle, které se skládá ze 7 dílků. Pokud jsou složeny určitým způsobem, získají se složitější tvary. Lorraine Ko poznamenává, že to, co na své práci miluje nejvíce, je proces navrhování.
Rodinné příběhy a koláče
Lorraine Co. spolupracuje se známou reklamní společností v Seattlu na dortech, které budou odrážet kulturu a historii národů Ameriky prostřednictvím jednotlivých rodin.
Budou to jak národní koláče s jejich neodmyslitelnými ozdobami, tak pečivo se známou chutí, ale odrážející historii národa nebo jeho představitele. Projekt se jmenuje - American Pie ("American Pie").
