Faktory jako klima a povětrnostní podmínky vedou k nedozrávání více než poloviny rajčat. Ale to není problém, pokud používáte efektivní metody a urychlíte takové procesy. Navrhuji metodu, pomocí které můžete získat nejzralejší ovoce.
Efektivní způsob
Srpen je chladný a deštivý. Proto je lepší, aby rajčata nezůstávala na keřích. Budou ovlivněny phytophthora. Aby se zachránila sklizeň, rajčata se sklízejí a nechají dozrát pomocí několika metod, které sdílím níže.
Výběr rajčat pro stohování ke zrání
Rajčata, která lze před zráním skládat na sebe, musí splňovat následující požadavky:
- Buďte zelený.
- Může být světle zelená nebo žlutohnědá.
- Růžová, červená nebo žlutá.
Je důležité pochopit, že právě zelená rajčata se používají ke sklizni rajčat pro dozrávání. Ale musí být s plně vyvinutými semeny. Malé a málo vyvinuté plody je lepší neřešit. Nejsou předurčeny k tomu, aby dozrály v domácím skladování.
Upozorňujeme, že nemocné plody by se neměly snášet ke zrání. To hrozí rozšířením nemoci na zdravé plody.
Metody zrání
Aby rajčata zrala, můžete použít jednu z následujících metod:
Tradiční - k tomu je zvolena dobře větraná a vlhká místnost, kde nebude tepleji než 25 °C. Chcete-li umístit rajčata, použijte police, koše a krabice. Plody jsou kladeny ve vrstvách o tloušťce až 20 cm Rajčata kontrolujte v intervalu 3-5 dnů. Je důležité, aby nebyly poškozené
Vrstvené - k tomu používají nádobu na nalévání ovoce pomocí papíru a suchých pilin. Zakryjte víkem, aby mohl vzduch vstoupit. Skladovací teplota by neměla být vyšší než 15 stupňů s vlhkostí do 85 %
Na keřích – k tomu budete muset vykopat rostliny s kořenem a pověsit, aby dozrály na dobře větraném místě. To zajistí příliv živin, které jsou obsaženy v kořenech a listech, což dokonce povede ke zvětšení velikosti plodů
Jiné způsoby
Pro zrání ovoce můžete také: